Статья изменена 02.02.2013: 
   Добавлен пример загрузки WinPE на примере HBCD. Поправлены ссылки.

    У нас уже есть флешка с записанным на нее загрузчком Grub4Dos. Но мы не знаем как с ним работать. На самом деле это не так трудно. И зачастую загрузка той или иной загрузочной программы сводиться лишь к редактированию пункта ее загрузки в menu.lst.
    Я надеюсь, что вы все-таки, хоть как то, но ознакомились с Руководством по Grub4dos.
    Первое что мы сделаем, это избавимся от menu.lst, т.е. очистим полностью его содержимое =). В дальнейшем будет лучше самому добавить то что надо, и так как тебе надо, и не лицезреть это разноцветное меню.
    Потом добавим наиболее распространенные пункты меню, такие как перезагрузка, выключение, загрузка с флоппи-диска, загрузка с CD-ROM, загрузка с жесткого диска, и загрузка Windows.
    Затем познакомимся с запуском программ из загрузочных образов на примере небольших утилит предназначенных для тестирования RAM и HDD на предмет неисправностей, а именно Memtest86+ и Victoria. Узнаем как грузиться из .ISO образа. Покажу как загрузить WinPE (на примере Hiren's BootCD 15.1)
    Все операции по редактированию menu.lst будем проводить в обычном текстовом редакторе, я предпочитаю AkelPad, чего и вам советую (будет меньше проблем с кодировкой, и переносом строк в Unix, нежели со стандартным "Блокнотом" Windows).
    А теперь обо всем подробней.

1. Откроем через AkelPad menu.lst и удаляем все содержимое.
2. Добавим пункт меню "Загрузка с жесткого диска HD0":
Примечание: если выбрать этот пункт, то скорей всего произойдет загрузка нашей флешки, так и должно быть, но многое зависит от вашего BIOS. Подробнее

title Boot HDD0
chainloader (hd0)+1
rootnoverify (hd0)

3. Добавим аналогично пункт меню "Загрузка с жесткого диска HD1":

title Boot HDD1
chainloader (hd1)+1
rootnoverify (hd1)

4. Добавим пункт меню "Загрузка с CD0":

title Boot CD0
cdrom --init
map --hook
chainloader (cd0)

5. Ну и просто, вдруг понадобится "Загрузка с floppy":

title Boot Floppy
chainloader (fd0)+1
rootnoverify (fd0)

6. Добавим пункт меню "Перезагрузка ПК":

title Reboot
reboot

7. Добавим пункт меню "Выключение ПК":

title Shutdown
halt

8. Добавим пункт меню "Поиск и загрузка Windows NT/2000/XP":
 

title Find and load NTLDR of Windows NT/2K/XP
find --set-root --ignore-floppies --ignore-cd /ntldr
map () (hd0)
map (hd0) ()
map --rehook
find --set-root --ignore-floppies --ignore-cd /ntldr
chainloader /ntldr

8. Добавим пункт меню "Поиск и загрузка Windows Vista/7/8":
 

title Find and load BOOTMGR of Windows VISTA/7/8
find --set-root --ignore-floppies --ignore-cd /bootmgr
map () (hd0)
map (hd0) ()
map --rehook
find --set-root --ignore-floppies --ignore-cd /bootmgr
chainloader /bootmgr

9.  Разместим, как удобней. Посмотрим что получилось:
10. Проверим наше меню в деле. Запускаем MobaLiveCD. (п.13). Видим примерно следующее:
11. Можно попробовать попереходить по пунктам, посмотреть возникающие ошибки :).
12. Закрываем MobaLiveCD.
13. Переходим к добавлению программы Memtest86+. Скачиваем файл MEMTEST.IMG. Переносим его на флешку.
14. Добавляем пункт меню "Memtest86+ 4.20":

title Memtest86+ 4.20
map --mem /MEMTEST.IMG (fd0)
map --hook
chainloader (fd0)+1
rootnoverify (fd0)
map --floppies=1
boot

15. Пробуем запуститься через MobaLiveCD.
    Пару слов о том, что такое Memtest86+, и зачем она нужна. При подозрениях на какую-либо неисправность ПК, в которой может быть виновата оперативная память, первым делом я запускаю Memtest и проверяю ей память. Если после полного цикла тестов (поле Pass - выделено зеленым), никаких ошибок (поле Errors- выделено красным) не обнаружено, значит оперативная память исправна.
16. Теперь перейдем к запуску программы для тестирования жесткого диска Victoria 3.52. Скачиваем ее. Переносим скачанный файл Victoria-v.3.52.3.ima на флешку.
17. Добавляем пункт меню "Victoria 3.52 DOS": 

title Victoria 3.52 DOS
map --mem /Victoria-v.3.52.3.ima (fd0)
map --hook
chainloader (fd0)+1
rootnoverify (fd0)
map --floppies=1
boot

18. Пробуем запуститься через MobaLiveCD.
   Прежде чем пользоваться данной утилитой следует почитать документацию на сайте автора. Здесь можно найти пошаговую инструкцию по работе с ней. Ну и если интересно, что такое bad-сетор и как их устранить, можно почитать здесь, здесь, или здесь.
19. Теперь перейдем к запуску Hiren's BootCD с флешки. Скачиваем ISO-образ диска нужной версии. У меня версия 15.1. Достаем из образа папку "HBCD" и кладем ее в корень флешки.
20. Добавляем пункт меню "Hiren's BootCD 15.1": 

title Hiren's BootCD 15.1
configfile /HBCD/menu.lst

21. Пробуем запуститься через MobaLiveCD.
22.Дополнительно добавим пункт загрузки Mini Windows Xp из HBCD в наше меню.

title Mini Windows Xp HBCD
chainloader /HBCD/XP/XP.BIN

   Вот так мы научились загружаться с образов дисков и дискет, с помощью прямого маппинга в память.
    Общий случай загрузки XXX.ima (XXX.img) следующий:

title XXX.ima
map --mem /XXX.ima (fd0)
map --hook
chainloader (fd0)+1
rootnoverify (fd0)
map --floppies=1
boot

   С загрузкой из образа CD-диска (.ISO) немного трудней.
   Общий случай загрузки XXX.iso следующий:

title XXX.iso
map /XXX.iso (0xff) || map --mem /XXX.iso (0xff)
map --hook
chainloader (0xff)

   Общий случай загрузки WinPE следующий (где XXX.BIN - загрузчик WinPE):

title WinPE
chainloader /XXX.BIN

Дальше украсим наше загрузочное меню, используя одну из тем GfxMenu, хотя можно работать и без этих украшений. Так же покажу как сделать загрузочную флешку с установкой Windows.

Используемый материал:
Руководство по Grub4dos
Grub4Dos Guide

При копировании статьи просьба указывать источник и автора.
С уважением, GRomR1.